保质期远超烹饪期,我们该如何定义“新鲜”?
9月10日,罗永浩在微博上随口吐槽了一句西贝"几乎全是预制菜",结果这句话就像投进平静湖面的石头,激起了层层涟漪。短短几天内,西贝从强硬回应到开放后厨,从自信满满到被迫道歉,这出商业大戏比电视剧还精彩。
9月10日,罗永浩在微博上随口吐槽了一句西贝"几乎全是预制菜",结果这句话就像投进平静湖面的石头,激起了层层涟漪。短短几天内,西贝从强硬回应到开放后厨,从自信满满到被迫道歉,这出商业大戏比电视剧还精彩。
一场关于预制菜的争议,让西贝与罗永浩闹得沸沸扬扬,反倒把流量拱手让给麻六记可这边汪小菲刚接住热度,母亲张兰就因直播切菜疏忽翻车,真是一波三折,让人看足了餐饮圈的热闹。
就像有人半夜推开门喊你去捉妖,信息还没凉透,就顺着手机信号爬进了西贝贾国龙的耳朵,也把一堆餐饮老板从被窝里拎出来。
西贝这个名字,最近是真出圈了,但可惜不是靠什么新菜品或者服务创新火爆全网,而是因为一场看似不大的“预制菜风波”差点把品牌声誉玩脱了,你问为啥西贝闹成这样会被全网群嘲,而且骂声一浪高过一浪?有人说就是因为预制菜,这话对吗?听着有点道理,但真一琢磨,辣根儿怕不是只
说到2025年9月10日,那天罗永浩刚刚下飞机,就带着几位同事去西贝吃个饭,本想着就是随便吃点,结果没想到这顿饭竟然闹出了挺大的事儿。
起因老罗发了几句吃饭后的感慨,其内容是:好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了。希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜之说法。
截至9月23日收盘,A股总市值为113.71万亿元,近一年增超38万亿元。其中,电子、通信、计算机等科技成长板块涨幅居前。
在西贝内部,几乎是贾国龙一人说的算,内部没有一个人敢说一个“不”字,专业团队更是集体失声,这样的管理模式下,也难怪会出现如此纰漏。
就在几个月前,如果你想找个地方请客吃饭,显得体面又健康,一些人的脑海里可能会跳出两个字——西贝。这个主打着天然、现做、健康的高端餐饮品牌,一度是无数中产家庭和宝妈们的放心食堂 。
高估了自己,低估了对手,远离了顾客,越来越贵。西贝这两年,我自己觉得总结了4点。为什么?西贝曾经也是10年前也是热点,也是排队王,叫高估了自己,低估了对手,远离了顾客,忽略了员工。
9月才刚过,西贝发生的一连串事儿就闹得沸沸扬扬。本来一到饭点就人挤人的西贝莜面村,这两天变得惨淡,堂食那叫一个冷清。要说之前谁信?兰州那个大商场里的店,服务员自己都直摇头,说现在几乎没人了。有网友调侃,以前不掐点排号基本别想进去吃,现在随便挑个位置,想坐哪坐哪
9月10日,一条来自罗永浩的微博,把“预制菜”炸上了舆论风口。被点名的西贝莜面村瞬间陷入信任危机——创始人贾国龙的回应非但没能降温,反而点燃了更大的争议。
前几天,俞敏洪在北大演讲,聊到西贝风波,轻飘飘说了句:“西贝其实正经来说,也不能算有什么特别的特殊的问题。”
9月10号,罗永浩吃西贝时表示:“全是预制菜,难吃还死贵!”这话一出,不少人跟着吐槽“早觉得不对劲”。西贝老板贾国龙硬气回怼:“你这是泼脏水,我要告你!”罗永浩更较真,直接晒菜单,还悬赏10万找证据,摆明了要刚到底。
刚刷到俞敏洪前几天在北大的演讲,在聊到西贝风波时,这位教育圈大佬突然为西贝站台,一句 “西贝其实正经来说,也不能算有什么特别的特殊的问题。”直接把沉寂的西贝风波又炸上了热搜。
前几天,俞敏洪在北大演讲,聊到西贝风波,轻飘飘说了句:“西贝其实正经来说,也不能算有什么特别的特殊的问题。”
刚刷到俞敏洪前几天在北大的演讲,在聊到西贝风波时,这位教育圈大佬突然为西贝站台,一句 “西贝其实正经来说,也不能算有什么特别的特殊的问题。”直接把沉寂的西贝风波又炸上了热搜。
沸沸扬扬的“预制菜风波”尚未完全平息,西贝又因一篇宣传文章陷入舆论争议。9月23日,西贝旗下微信公众号“西贝品味早读”发布了一篇题为《7岁的毛毛:我以为自己再也吃不到西贝了》的文章。该文以“7岁儿童毛毛”的视角展开,讲述了他从2岁起开始吃西贝,妈妈因为最近的新
文中说 7 岁的毛毛从 2 岁起每周必吃西贝,算是 “终身老粉”,那天妈妈受网上舆论影响犹豫着不想去,这孩子直接哭成了泪人,玩具、去姥姥家这些平时最爱的诱惑全不管用,进店就抱着店长大腿嚎啕大哭,说 “还以为以后再也吃不上了”。
近日,西贝背后的营销咨询公司“华与华”(上海华与华营销咨询有限公司)也被卷入“预制菜风波”之中,其创始人华杉在社交平台发文力挺西贝创始人贾国龙,并将罗永浩描述为“网络黑嘴”,舆论风波再度升级,此番直到9月15日,罗永浩发文称“华与华的老板已经跟我道歉了,这件事